Полезная трава – полынь

Всем известна полынь – трава. Знают это полезное растение просто люди, рыбаки, знахари и лекари.

Внешне оно выглядит так: высокий стебель, прямой и грубый, соцветия – метелки. В корзинках бледно-зеленого цвета прячутся цветы неимоверно малого размера. Плодом является гладкая семянка. Корень у полыни деревянистый.

Распространена она повсюду: на лугах, огородах, в поле и на необрабатываемых землях, в лесах небольшими кружками, а в степях – это основная трава.

Род полыней насчитывает 400видов. За рубежом произрастает в Северной Америке и везде в Европе. В России 174 вида полыни, они встречаются больше в средней полосе.

Самыми распространенными являются метельчатая, обыкновенная, полевая, горькая и лечебная.

Очень горькое из всех полыней растение и получило соответственное название – полынь горькая. У нее красивый цвет – серебристый. Такой эффект создают короткие волоски, плотно прилегающие к стеблю.

За горечь полынь как раз и ценят люди. Европейские монахи специально ее разводили в своих садах, начиная с 9 века, за ее лекарственные качества.

Настой полыни применяли для лечения желудка, ревматизма, использовали как глистогонное средство, как успокаивающее и нормализующее сон, для повышения аппетита.

Отправляясь в дальний путь, отваром полыни мыли ноги для сохранения сил. С помощью полыни боролись с блохами и клопами. Как избавиться от клопов можно узнать на сайте sanmaridez.ru.

Полынь используется в производстве вина, она придает особый аромат вермуту и абсенту.

Рыбаков привлекает другой вид полыни – чернобыльник. В стволе чернобыльника муха откладывает свои личинки, на которые хорошо клюет рыба во время лова со льда.

Чернобыльник можно найти возле жилья, среди кустарников, в оврагах.

Это высокое растение с многочисленными листьями, которые отличаются друг от друга: внизу черешковые, вверху – голые.

Цветки составляют метелку, которая набирает силу в июле – августе. Они распространяют приятный аромат.

Животные лакомятся молодыми побегами этого растения. Едят полынь даже суслики, сурки и бобры.

В старинной кухне полынь использовали для нейтрализации жирной гусятины в качестве приправы.

Знахари и лекари из корня чернобыльника делали лекарство от нервных заболеваний. Сейчас полынь используют для добычи эфирных масел.

Народ отдал должное этой полезной траве: воспел ее в песнях, сложил достаточно пословиц.

Любое растение в природе имеет свое назначение. Человеку нужно только внимательно присмотреться к растительному миру и бережно к нему относиться, тогда получится обоюдная польза.

Автор: Артур Кузнецов

Читайте также