Авокадо помогает понизить холестерин

В современном мире множество людей обеспокоено проблемой своего здоровья. Именно поэтому они стараются употреблять только полезные продукты. Одним из таких как раз является авокадо. Принимая его каждый день, вы сможете снизить уровень плохого холестерина в крови.

Авокадо — это плоды дерева Persea Americana, которое растёт на территории Мексики и Центральной Америки. Оно часто упоминается как «аллигаторова груша». Фрукт имеет шаровидную форму и содержит одно семя. Мякоть авокадо очень мягкая, сочная и жёлтая. Этот плод входит в десятку лучших продуктов, снижающих холестерин. Для результата вам нужно употреблять одно авокадо каждый день.

Многие задаются вопросом как снизить холестерин, и вот исследование университета штата Пенсильвания показало, что уменьшение уровня холестерина в крови наступает уже после пятой недели регулярного употребления авокадо. Результаты этого эксперимента были опубликованы в журнале American Heart Association.

Для исследования были приглашены люди разной возрастной группы. Все они имели избыточный вес и находились в возрастных рамках от 21 и до 70 лет. У пациентов был замерен уровень холестерина и кровяного давления. Особенно больным людям назначали три разных типа гиполипидемической диеты. Врачи хотели исследовать эффект влияния липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) или плохого холестерина.

Три разные диеты отличались между собой количеством жира и авокадо. Первый режим питания включал минимум липидов и не предполагал употребление плода. Вторая диета также не включала в себя фрукт, но жиры были представлены в умеренном количестве. А третье ограничение предлагало одно авокадо в день и определённое количество липидов. Пациенты были обязаны провести пять недель в научно-исследовательском центре и опробовать каждую из диет. После этого у них проверили уровень холестерина в крови. Исследование показало, что тучные пациенты смогли уменьшить холестерин и вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Сегодня чаще всего авокадо используется в мексиканской кухне. Этот плод можно встретить в разнообразных соусах и приправах. Самым известным из них является гуакамоле. Кроме этого, авокадо можно класть в салаты, бутерброды. Этот плод замечательно будет сочетаться с овощами, курицей и рыбой. Вы можете недорого купить фрукт в сезон. Также нужно не забывать, что во всём необходима мера. Употребляйте не больше одного авокадо в день и тогда он пойдёт на пользу вашему здоровью!

Автор: Сергей Нискалаускас

Читайте также